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Pierre CORNELIS

Pierre CORNELIS

Cuisinier de métier dans différents restaurants en France et en Suisse, Pierre a également un parcours de formateur en établissement pénitentiaire. Passionné et inventif, il s’installe dans le sud Charente pour créer ses propres produits et proposer des fabrications atypiques de confitures, chutney et croc’apéro.
A partir de produits locaux de qualité, il aime marier les saveurs sucrées salées et surprendre les papilles avec des saveurs inhabituelles.
Il est également traiteur à la carte, chef à domicile et dispense des cours de cuisine chez les particuliers et dans les entreprises.
 
Coordonnées du producteur

Pierre CORNELIS

Le Bourg
16190 Salles-Lavalette
tél. : +33 (0)5.45.21.74.80
mobile : +33 (0)6.28.14.49.82
http://www.pierrecornelis.fr/
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Lieux de vente

Vente à domicile du lundi, mardi, jeudi et vendredi de 10h30 à 13h30 et de 16h00 à 19h00 ouverture sur demande le weekend

A la Ferme des Garrands à Torsac 2ème samedi du mois

Salon Gastronomades fin novembre

Produits référencés au Marché d'Edith Deromas, Biscuiterie Lolmède à Angoulême, Moulin de Verteuil à Verteuil et Fermiers Gastronomes à Chalais.

Autres informations

Entreprise membre de l’association Club 16 des Saveurs Charentaises

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