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Asperges blanches

Asperges blanches

Peu calorique, riche en fibres alimentaires, minéraux et en acide folique, l’asperge est connue pour ses propriétés diurétiques. Tendre et savoureuse, l’asperge est un légume noble qui peut se cuisiner simplement ou participer à l’élaboration de plats plus élaborés.
Période de récolte : avril et mai

Coordonnées du producteur

Athanor

Ferme des Inchauds
16140 Charmé
tél. +33 (0)5 45 39 04 66
fax. +33 (0)5 45 39 04 66
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Lieux de vente du producteur

Vente sur le site des deux exploitations
Ferme des Inchauds à Charmé
GAEC du Champ du Frêne à Villeret - Saint Fraigne

Marchés des agriculteurs du Nord Charente organisés par Agritonus
A raison de 4 par an, ils ont la particularité de se dérouler chez un agriculteur différent à chaque fois.
Marchés des Producteurs de Pays en juillet et en août, organisés par la Chambre d'Agriculture de la Charente
Marchés de noël et marchés de nuit de Mansle et de Aigre

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