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Coppa de porc noir gascon

Coppa de porc noir gascon

Produit certifié AB

Le porc noir gascon : de la puissance...à l'excellence

La coppa est issue de l’échine de porc gascon salée puis séchée dans un séchoir. Comme le jmabon, elle vous offre un goût subtil de noisettes !

38 ¤ le kg
Coordonnées du producteur

L'Aurochs Vert

Bourgé - Pougné
16700 Nanteuil-en-Vallée
tél. +33 (0)5 45 30 36 27
contacter ce producteur consulter la fiche du producteur

Lieux de vente du producteur

A la ferme sur rendez-vous

Salons des vins
Marchés de producteurs de pays en juillet et août
les dates sur http://www.aurochsvert.com

Gastronomades à Angoulême (fin novembre)

En épiceries fines :
La Cueillette Fabulette à Soyaux (16800) - 43 Rte de St Marc - Tél : 05.45.93.95.30
L'épicerie fermière à Melle (79500) - 10 Bd du Cdt Bernier - Tél : 05.49.07.32.59

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