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Jambon Saucisson retour au listing

Saucisson

Saucisson

Saucisson charentais de fabrication artisanale issu de porcs nourris de pain et de céréales fermières. Son boyau est naturel. Il est réalisé dans la partie noble du cochon : le jambon. Sans nerf, il contient moins de 10 % de gras. Il est séché pendant 3 semaines minimum pour révéler toute sa saveur et affiné à la demande.

Mention Spéciale 2014 au Concours des Saveurs Régionales.


De 4.50 ¤ à 5.50 ¤ la pièce de 200 gr
Coordonnées du producteur

Larignon

Les Planches
16300 Saint-Médard
tél. +33 (0)6.71.91.84.94
contacter ce producteur consulter la fiche du producteur

Lieux de vente du producteur

Vente chez les bouchers, les supérettes et quelques boulangeries de la côte atlantique (du sud de la Vendée au sud de Bordeaux)

En Charente, notamment chez (liste non exhaustive) : Boucherie COSSET à Barbezieux, Chez Fatima à Barbezieux, Gamm vert à Barbezieux, Boucherie Brossard à Nersac, S'prix fruit à Fléac et Chateaubernard, Le marché d’Édith à Angoulême, La Cueillette Fabulette à Soyaux, Le Midi Minuit à Angoulême, Supérette SCHANN à Brie, VIVAL à Gondeville, VIVAL à Gensac La Pallue, etc...

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