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Veau Limousin retour au listing

Viande de veau race Limousine

Viande de veau race Limousine

Produit certifié AB

Le veau est nourri sous la mère. Il a une alimentation variée : lait maternel, herbe des pâturages, foin et en complément un mélange de céréales produites sur la ferme à base de triticale, blé et pois. Sa chair rose est particulièrement savoureuse. Il se cuisine lentement (demander ses meilleurs recettes à Pierre) et il est une source majeure de plusieurs vitamines et de minéraux essentiels, dont le fer, le zinc et les vitamines du groupe B.
 

15.30¤ le kg - livrée en caissette de 5kg ou au détail à la ferme
Coordonnées du producteur

La Ferme de Nougerède

Nougerède
16190 Salles-Lavalette
fax. +33 (0)5 45 24 05 27
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Lieux de vente du producteur

A la ferme
Tous les jours pour la vente des noix et de l'huile de noix

A la ferme et en livraison
Une fois par mois, uniquement sur commande,
pour les viandes de boeuf et de veau

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