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Productions de l'Agriculture Biologique<br />

Productions de l'Agriculture Biologique

La filière Bio charentaise s'organise au sein du Pôle conversion bio Poitou-Charentes, organisation partenariale entre des collectivités (Région, départements), l’État, les associations de développement de l’Agriculture Biologique, les Chambres d’Agriculture et les organismes économiques (coopératives, banques, centres de gestion, ...) qui est au cœur du système d’accompagnement du développement de la filière Bio en région.
La commercialisation des produit issus de l'Agriculture Biologique se fait majoritairement en vente directe avec des installations principalement axées vers le panier/AMAP mais également vers d'autres circuits comme les magasins spécialisés, la restauration collective, la GMS.
Une majorité d'exploitations commercialisent sur plusieurs circuits (de 2 à 6) et les 2/3 des exploitations maraîchères bio diversifient leurs activités.

On trouve ainsi une gamme étendue de produits: boissons variées, produits laitiers, élevages, légume secs, produits de boulangerie, plats cuisinés en conserves, produits de la mer, épicerie et une offre de légumes de plus en plus importante.
Coordonnées de l'auteur

Maison de l'Agriculture Biologique MAB 16

33 route de Mougnac
16400 La Couronne
tél. 05.45.63.00.59
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