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Vins de Pays Charentais

Vins de Pays Charentais

Le terroir des Vins de Pays Charentais, d’une superficie totale de 4500 ha, est bordé au sud ouest par l’estuaire de la Gironde, il comprend les Iles de Ré et d’Oléron en Charente maritime et s’étend jusqu’au au vignoble de Saint-Sornin situé à l’est d’Angoulême en Charente.
C'est un décret de production qui fixe les caractéristiques telles que le degré du vin (supérieur ou égal à 1% vol.) et son acidité ainsi que les cépages autorisés. On trouve ainsi pour les noirs, cabernet franc, cabernet-sauvignon, merlot noir, gamay, tannat (pour l'île de Ré uniquement), pinot noir et pour les blancs, Arriloba, chardonnay, chenin, colombard, folle-blanche, muscadelle, sauvignon, sémillon, ugni blanc.
Les Vins de Pays Charentais sont produits sur des parcelles soigneusement sélectionnées pour leur faible rendement (80 hl/ha au maximum) et leur aptitude à produire des raisins riches en sucres pour pouvoir vinifier des vins équilibrés et agréables.
C’est le Syndicat des Producteurs de Vins de Pays Charentais  qui assure la communication et le marketing, la défense des droits de la profession, organise la formation et l’information ainsi que le suivi économique de la filière. Depuis le 1er août 2009, ce terroir a été reconnu IGP – Indication Géographique Protégé par l’Union Européenne.
Les vins de pays charentais sont régulièrement primés au Concours Général Agricole et dans d’autres salons spécialisés comme les Citadelles du vin ou le Concours mondial de Bruxelles.
 
Coordonnées de l'auteur

Syndicat des Producteurs de Vins de Pays Charentais

BP 18
16101 COGNAC Cedex
tél. 05 17 22 00 00
fax. 05 17 22 00 02
http://www.vindepayscharentais.fr
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